¡Ayacucho se prepara para recibir a los amantes de la gastronomía! Esta histórica ciudad andina ha sido seleccionada como una de las cuatro sedes a nivel nacional para la prestigiosa feria gastronómica Perú Mucho Gusto. Prepárense para un festín de sabores del 27 al 29 de junio en el Centro de Convenciones y Exposiciones Canaán.
Ayacucho en el Mapa Gastronómico Nacional
La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur), liderada por Sinthia Caballero Ruiz, anunció con orgullo que Ayacucho ha sido elegida junto a Piura, Tacna y Lima para albergar este importante evento. Esta designación es el resultado de un riguroso proceso de evaluación técnica por parte de PromPerú, que reconoció el potencial y la infraestructura de la región.
Según Caballero Ruiz, las gestiones para traer la feria a Ayacucho comenzaron en febrero y requirieron un esfuerzo coordinado para cumplir con los altos estándares exigidos para un evento de esta magnitud. «Ha sido una gestión larga, con evaluaciones técnicas y parámetros que solo se han podido cumplir mediante un trabajo articulado», afirmó la directora.
Impulso Económico en Temporada Baja
La elección de junio como la fecha para la feria no es casualidad. La Dircetur busca dinamizar la economía local durante un período de menor actividad turística. Se espera que Perú Mucho Gusto impulse el sector servicios, beneficiando a hoteles, restaurantes, mercados, tiendas y empresas de transporte en toda la región.
«Esto va a dinamizar el transporte, hoteles, restaurantes, mercados, tiendas y servicios, en una fecha donde normalmente no teníamos actividades de gran impacto», explicó Caballero Ruiz.
Un Escenario para la Diversidad Culinaria Peruana
La feria reunirá a restaurantes de diversas regiones del país, seleccionados a través de una convocatoria nacional. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de platos típicos y descubrir la riqueza de la gastronomía peruana en un solo lugar. Además, se espera que el evento fomente el turismo hacia otras provincias de Ayacucho, como Huanta, Víctor Fajardo y Huamanga.
«Queremos proyectarnos como región y demostrar que Ayacucho puede albergar eventos de gran magnitud, articulando destinos como Huanta, Víctor Fajardo y Huamanga», añadió Caballero.
Crecimiento del Turismo en Ayacucho
En el último año, la jerarquización de los servicios turísticos en Ayacucho ha experimentado un crecimiento notable de casi el 40%. Este dato, considerado en las evaluaciones técnicas para la selección de la sede, refleja el compromiso de la región con la mejora continua de la calidad de sus servicios turísticos.
Descubre Ayacucho
Ayacucho, con su rica historia y tradiciones, es un destino imperdible en Perú. Desde sus impresionantes iglesias coloniales hasta sus vibrantes festivales, la ciudad ofrece una experiencia cultural única. Si planeas visitar la región, te invitamos a explorar otros atractivos turísticos como la Pampa de la Quinua, escenario de la batalla que selló la independencia del Perú, o las hermosas aguas turquesas de Millpu.
No te pierdas la oportunidad de vivir la experiencia Perú Mucho Gusto en Ayacucho del 27 al 29 de junio. ¡Un festín de sabores y cultura te espera! Para obtener más información sobre Ayacucho y sus atractivos turísticos, visita Peru.travel.